Torta Suprema de Morango. Para essa intensa onda de calor, nada melhor do que uma sobremesa bem refrescante, ainda mais se tiver um moranguinho bem gelado. Para te ajudar nessa, a Vitarella, marca da M. Dias Branco, sugere a saborosa Torta Suprema de Morango, com pedaços de morango no recheio, rende até 15 porções.
Para saber como fazer, confira a receita abaixo:
Tabela de conteúdos (Índice)
Saiba como fazer a Cremosa Torta Suprema de Morango
Ingredientes:
Para a Massa
1 pacote Biscoito Maizena Tradicional
2 colheres de sopa de Margarina
Para o Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 copos americano de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 caixinhas de morangos
Modo de preparo da Torta Suprema de Morango
Massa
Triture os biscoitos e misture com a margarina até formar uma farofa.
Forre uma fôrma de aro removível e leve ao forno para assar por volta de 15 minutos e reserve.
Recheio da Torta Suprema de Morango
Junte o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha e mexa até levantar fervura e ficar cremoso.
Depois acrescente a gelatina já hidratada conforme as instruções da embalagem.
Misture ao creme 2 caixinhas de morango picado.
Despeje o creme em cima da massa e leve para geladeira. Reserve.
Decore com o restante dos morangos. Deixe na geladeira por 4 horas e desenforme.
Tempo de Preparo: 30 minutos mais o tempo de geladeira
Rendimento: 15 porções
Tudo sobre o Morango: Benefícios, Cultivo e Curiosidades
O morango é uma fruta amplamente apreciada ao redor do mundo por seu sabor doce e levemente ácido, sua cor vibrante e sua versatilidade na culinária. Apesar de ser pequeno em tamanho, ele carrega uma série de benefícios à saúde e tem uma história rica e interessante. Neste artigo, vamos explorar tudo o que você precisa saber sobre essa fruta deliciosa e nutritiva.
Benefícios para a Saúde
Os morangos são uma excelente fonte de vitamina C, antioxidantes e fibras. Além disso, possuem poucas calorias, tornando-os uma ótima opção para quem busca manter uma dieta equilibrada e saudável.
1. Rico em Antioxidantes
Os antioxidantes presentes no morango, como a antocianina, são responsáveis por proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Esses compostos podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer.
2. Fortalece o Sistema Imunológico
Uma porção de morangos fornece mais de 100% da recomendação diária de vitamina C, que é essencial para a manutenção de um sistema imunológico forte. A vitamina C também auxilia na produção de colágeno, beneficiando a pele e os tecidos conjuntivos.
3. Saúde Cardiovascular
O consumo regular de morangos pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e diminuir a pressão arterial, graças ao seu conteúdo de fibra, potássio e antioxidantes. Isso contribui para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos.
4. Ajuda no Controle de Peso
Por ser uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o morango pode ser um aliado no controle do peso. As fibras aumentam a sensação de saciedade, ajudando a reduzir o consumo excessivo de alimentos.
Cultivo de Morango
O cultivo de morango é bastante popular em várias partes do mundo, incluindo o Brasil. Os morangos são plantas perenes, mas são frequentemente cultivados como plantas anuais em muitas regiões devido às suas altas exigências de cuidados específicos e ao seu ciclo de produção.
1. Escolha do Solo
Os morangos preferem solos bem drenados, ricos em matéria orgânica e com pH levemente ácido (entre 5,5 e 6,5). É importante que o solo seja fértil e esteja livre de ervas daninhas.
2. Luminosidade
Essa fruta precisa de pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia para crescer de forma saudável e produzir frutos suculentos. Por isso, é essencial escolher um local ensolarado para o plantio.
3. Regas
Os morangos exigem regas regulares, especialmente durante os períodos de floração e frutificação. No entanto, é importante evitar o encharcamento do solo, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes e o surgimento de doenças fúngicas.
4. Temperatura
A temperatura ideal para o cultivo do morango varia entre 13°C e 26°C. Eles podem suportar climas mais frios, mas geadas severas podem danificar as plantas.
5. Colheita
Os morangos geralmente estão prontos para a colheita de 4 a 6 semanas após a floração. Eles devem ser colhidos quando estiverem completamente vermelhos, pois após a colheita, não continuarão a amadurecer.
Curiosidades sobre o Morango
- Não é uma Fruta Verdadeira: Ao contrário do que muitos pensam, o morango não é tecnicamente uma fruta verdadeira. Os pequenos pontos pretos que cobrem sua superfície são, na verdade, frutos individuais chamados aquênios, enquanto a polpa vermelha é apenas uma estrutura auxiliar.
- História: O morango foi inicialmente cultivado pelos romanos e, mais tarde, teve sua popularidade aumentada na Europa durante a Idade Média. Ele chegou às Américas no século XVIII, onde começou a ser cultivado em larga escala.
- Versatilidade Culinária: Os morangos são extremamente versáteis e podem ser usados em uma ampla variedade de pratos, desde sobremesas, como tortas e sorvetes, até saladas e molhos para carnes.
Como Incorporar o Morango na Dieta
Adicionar morangos à sua dieta é fácil e delicioso. Aqui estão algumas ideias de como incorporá-los nas suas refeições:
- Smoothies: Combine morangos com outras frutas, como banana ou abacaxi, para criar um smoothie refrescante e nutritivo.
- Saladas: Adicione morangos frescos a saladas verdes com nozes e queijo de cabra para um toque agridoce.
- Sobremesas: Prepare sobremesas clássicas, como pavê, cheesecake ou uma simples tigela de morangos com chantilly.
Conclusão
O morango é uma fruta que vai além de sua beleza e sabor. Repleto de nutrientes, ele é benéfico para a saúde e pode ser cultivado em casa, mesmo em pequenos espaços. Sua versatilidade na cozinha torna-o um ingrediente indispensável para quem ama experimentar novas receitas.
Prepare a Cremosa Torta Suprema de Morango - Jardim e Sabores
Torta Suprema de Morango. Para essa intensa onda de calor, nada melhor do que uma sobremesa bem refrescante, ainda mais se tiver um
Palavras-chave: Torta Suprema de Morango
Ingredientes da receita:
